quesillo

Quesillo

5 yemas de huevo
1bote de 370 grms de leche condensada
el mismo bote lleno de leche

Batir las yemas bien.
Añadir el bote de leche condensada y la leche, mezclando bien. Verter en un molde caramelizado.
Cocer al baño maría en el horno (temperatura 180º) alrededor de 50 minutos.
Dejar enfriar y meter en la nevera unas horitas antes de servir.

Aunque está receta es muy fácil, tiene club de fans!!